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Willkommen in der Hotellerie Community

Die Benchmarking Community zur Hotellerie im Gesundheitswesen wurde im Jahr 2012 gegründet. Sie basiert auf Ergebnissen aus dem KTI-Projekt "Value of Support x2" sowie weiterführenden Forschungsarbeiten.


Gemeinsam mit Partnern aus Gesundheitswesen, Wissenschaft und Wirtschaft wurden Modelle entwickelt, um die Leistungsfähigkeit und den Wertbeitrag der Support-Bereiche Gastronomie und Reinigung zu analysieren und zu messen.


In der daraus entstandenen Community arbeiten seither die Hotellerie-Verantwortlichen von Schweizer Gesundheitseinrichtungen regelmässig in folgenden Bereichen zusammen:

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  • Erhebung klar definierter Kennzahlen mit Hilfe einer Online-Anwendung
  • Berechnung von Vergleichswerten und Abruf der entspr. Auswertungen
  • Gemeinsame Workshops & direkter Erfahrungsaustausch
  • Wissenschaftliche Begleitung & Ergänzung weiterer Supportbereiche

Erfahren Sie mehr über unsere Community ... und machen Sie mit!

Neuigkeiten aus der Community


Auch im Jahr 2018 arbeiteten wieder ca. 50 (Gastronomie) bzw. 30 (Reinigung) Mitgliedsbetriebe aktiv zusammen, um sich zu vergleichen und sich gemeinsam weiterzuentwickeln. Inhaltlicher Höhepunkt waren die beiden Jahresveranstaltungen im Juni im Kantonsspital Aarau mit neuem Teilnehmerrekord.

Thematische Vertiefungen lagen dieses Jahr in den Bereichen Room Service und Personal. Für das Jahr 2019 sind bereits weitere Entwicklungen in Vorbereitung, die auf den Ideen und Wünschen der Mitglieder basieren. Verstärkt werden auch Alters- und Pflegeinrichtungen adressiert (Aufbau einer separaten Referenzgruppe).

Der Beitritt zur Community ist noch bis im März 2019 möglich. Für Erstteilnehmer wird eine frühzeitige Kontaktaufnahme empfohlen, um die notwendigen Vorarbeiten einplanen zu können.

Sollten Sie Interesse an weiteren Informationen haben, freuen wir uns auf Ihre Kontaktaufnahme!

Der Benchmark wird unterstützt durch:

Wissenschaftspartner


                        

Technologiepartner